清远连南瑶族自治县以其独特的瑶族文化和自然风光闻名，美食更是旅行中不可或缺的体验。以下是连南必吃的特色小吃攻略：
1. 瑶族糍粑
瑶族糍粑是连南最具代表性的小吃，用糯米手工捶打而成，口感软糯香甜。常见的有艾叶糍粑和白糍粑两种，艾叶糍粑带有清香，常作为节日食品。推荐在瑶寨农家乐现做现吃，价格约5-10元/份。
2. 连南腊味
连南腊味以瑶家传统烟熏工艺制作，包括腊肉、腊肠等，风味咸香浓郁。可搭配米饭或作为下酒菜，在当地集市或餐馆都能品尝到，人均消费20-30元。
3. 酸汤鱼
虽为菜肴，但酸汤鱼的小份装适合小吃体验。以新鲜河鱼和瑶家酸笋熬制，酸辣开胃，是连南瑶族的待客佳品。建议在景区周边餐馆尝试，小份约40-60元。
4. 豆腐角
连南豆腐角用本地黄豆磨制，煎炸后外酥里嫩，常蘸辣椒酱食用。街头小摊常见，价格实惠，5元左右即可享用。
攻略提示
- 最佳品尝地：连南县城夜市、千年瑶寨景区内小吃摊。
- 季节推荐：秋冬季节腊味和糍粑更丰富，夏季可侧重清凉小吃。
- 注意事项：部分小吃偏辣，提前询问口味；瑶寨小吃多现金交易，建议备零钱。
通过这些小吃，不仅能满足味蕾，还能深入感受连南的瑶族文化。合理安排行程，结合景点游览，让美食为旅途增色。