连南美食就餐攻略
连南瑶族自治县以瑶族特色饮食闻名,以下为实用美食指南:
- 推荐菜品:必尝瑶家烟熏肉(腊味浓郁)、连南豆腐酿(嫩滑鲜香)、山坑鱼(酥脆可口)、野生蕨菜(时令山珍)及瑶族竹筒饭(清香扑鼻)。
 - 热门餐厅:县城瑶族风情街的瑶王府(环境民族风)、山野农家菜馆(性价比高),乡镇可选路边农家乐,体验更原生态风味。
 - 就餐技巧:建议提前预约旺季座位,点菜时询问当日山货时蔬;口味偏重可请求调整辣度,人均消费约50-80元。
 - 文化注意:尊重瑶族饮食礼仪,如用餐前主人敬酒需双手接杯;部分山区餐馆只收现金,建议备零钱。
 
Tip:结合千年瑶寨游览,品尝景区内现做瑶糍粑,体验美食与文化的融合。